Description
سویا ماکارانی 500گرمی نورا فود
🌱 معرفی سویا ماکارانی
سویا ماکارانی یا سویا خورشتی مخصوص ماکارانی نوعی پروتئین گیاهی فرآوریشده از لوبیای سویا است که به شکل گرانول ریز تولید میشود و بهترین جایگزین گوشت چرخکرده در ماکارونی، لازانیا و خوراکهاست.
این محصول هنگام پخت حالت دانهدانه پیدا کرده و طعم ادویهها و سس را به خوبی جذب میکند، به همین دلیل یکی از محبوبترین مواد غذایی گیاهی محسوب میشود.
⭐ خواص و فواید سویا ماکارانی
1) منبع غنی پروتئین
سویا یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی است و در رژیمهای گیاهخواری و ورزشی استفاده میشود.
2) کاهش چربی و مناسب برای رژیمها
سویا چربی بسیار کمی دارد و برای کاهش وزن و رژیم کمچرب عالی است.
3) کاهش کلسترول خون
ایزوفلاونها و فیبر موجود در سویا به کاهش LDL (کلسترول بد) کمک میکنند.
4) مناسب سلامت قلب
به دلیل چربی اشباع پایین و وجود ترکیبات آنتیاکسیدانی.
5) کمک به سلامت استخوانها
منبع خوبی از کلسیم، منیزیم و پتاسیم است.
6) کمک به بهبود عملکرد گوارش
فیبر موجود در سویا موجب بهبود حرکات روده و جلوگیری از یبوست میشود.
🍽️ طریقه مصرف سویا ماکارانی
مرحله 1: آمادهسازی سویا
یک پیمانه سویا را 5 7 دقیقه در آب در حال جوش قرار دهید.
سپس آبکش کرده و با دست فشار دهید تا آب اضافی خارج شود.
در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری آبلیمو یا 1 قاشق شیر اضافه کنید تا بوی سویا گرفته شود.
مرحله 2: تفت دادن
پیاز را تفت دهید، سپس سویا را اضافه کرده و حدود 5 7 دقیقه سرخ کنید.
ادویههای مناسب:
زردچوبه، فلفل سیاه، آویشن، کاری، پودر پاپریکا، اویشن یا ادویه مخصوص ماکارونی.
مرحله 3: افزودن سس
رب گوجه + کمی آب + ادویه
میتوانید برای خوشطعمتر شدن 1 قاشق سس سویا، قارچ یا فلفل دلمه اضافه کنید.
مرحله 4: ترکیب با ماکارونی
پس از پخت ماکارونی، سس سویا را اضافه کرده و 10 دقیقه دم کنید.



Reviews
There are no reviews yet.